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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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+ j& l6 D% K8 f+ N! y3 ?做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; ?# W% k/ I& @9 g+ k' j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. O" m' V1 @* W, H& l6 c
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食疗：什锦山药泥
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5 O9 q' V- X$ q9 s& [- N4 t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; H% M% S4 `, W; r
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# |; r! T6 _7 i: ~5 O
* W: [9 k1 `" A) X( P- a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参1 [" l- V. i; E3 O8 t/ |1 W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 C& y/ F; g% Q. U% y" K
' }/ ]* @# D9 g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& K! ^6 {" x: e4 h: K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 `# ?9 h' q6 Q) U- C2 M! C/ G4 H* Z食疗：栗子炖白菜
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8 _6 j3 ^% A+ E3 d: W' |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. y1 t, e) W& m; X2 F
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. p; I! C5 a5 ]/ K' Y
8 i a4 F" n- u& G( x) {- l食疗：海米炒油菜
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+ F, u! n% k+ e# m& ^5 M. E2 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, g/ M0 D% ~6 j! [4 u( J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~