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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ _# G. [! C$ o& @
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1、面色苍白型：气血不足
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' k' Z2 m, a( V; a2 _8 A食疗：蜜汁花生枣( Q1 W# X; s o$ B% j
* I: N( [7 f% O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) b a1 f" H* s/ [ e( u
5 [4 g6 h+ u7 ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* G% N0 ]3 P3 X% H2、面容多皱型：脾胃两虚 ^ i" `2 k* \; Q
' ~: D9 W7 q, u( R7 D9 g l/ b. B {食疗：什锦山药泥
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3 X2 X, @, m$ V$ O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* |. O1 x) T( j8 w. M5 o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' X5 P2 U0 ^) g7 K; Y% z9 s7 E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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* N' Y) K8 g3 \4 e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 n, {5 U x) E6 ~7 r( r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( e. l* b, E4 Y9 `
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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3 }* H7 }! Y; O+ e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. y: y( w) f% h% d2 {
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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a% d; }! w, j! H7 E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* r% Z7 V: `4 h, P食疗：海米炒油菜. V$ H) Z' Z! K; a! |9 T+ O
# m; o- }" a/ W) P2 p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- [2 Y+ K0 l7 Z# d# Y0 D2 L* P, \
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~