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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足% \4 \0 u: I+ b# x% r& s
+ u) L" X- J7 A4 _8 i/ K& W食疗：蜜汁花生枣! m7 D! A: G8 W5 l4 Q' A0 [
* u; c; \) q6 q4 U3 i5 H, z) r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 g0 u: T9 f6 M1 D
) G' l. O1 ^; i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: H, G% c, v8 T8 a# J4 m2 v: M
) i. ]% @( O* U: M9 V& r2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 y( K' d! t# `: @* k3 [6 Y- t% z3 h食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ x( D. }/ o9 y; q, F. D! G( d
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- N3 u' P$ A7 r' H
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) n8 J4 Q2 ]# e; I& c
: @% ?7 V7 x1 p1 M! |) d3 E+ k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: u0 c8 G; g5 \" x7 D7 K+ ? t4 V
) U8 Z/ }5 C* Y! n6 F; p食疗：栗子炖白菜5 ~+ I6 x+ T/ U; P$ h$ V; C8 C
0 o% d. }9 w0 e. [! p2 u5 g4 A做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; t; | t1 O$ I! q. n
! L) c% S+ c* B/ c0 K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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, z3 ^& q# H3 h! b8 R- Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* \3 x! I. \% I9 k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~