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+ F- P3 U$ v: g4 ~8 A1 R中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 p) b% @' o5 M' n
6 z- J4 G( r, ] d1 o# a3 f1、面色苍白型：气血不足8 O" X# O& I1 G& H0 k
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' E- w5 Q: v2 d+ E. s5 ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 q7 v* U) _1 {' m' x- R食疗：什锦山药泥
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% t# @. F" n& {' I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& i+ }2 m2 X. a9 s' F7 Z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- G5 C7 r: e1 c# m3 M1 b
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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% g" g& \% A/ T) N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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m# {! \& ?# v4 @/ z+ l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* m# B. u" ]& t9 M/ m食疗：栗子炖白菜
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( B: W3 O1 C7 Q0 |: O% F$ t做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 {! o5 e2 Y& N' I! T* ?
9 Y A9 w6 g4 [7 ^( |6 W) Z* z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& d- x, m* E+ h" p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 k( C8 Y4 Z. O/ B" d# r1 G
0 y( t! n4 L2 g' h, x6 n0 b" ?4 ^食疗：海米炒油菜
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4 J7 e* u4 N# ]: a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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Q$ P0 Q. ` U; F* p- p; E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~